Las ventajas de la fruta y la verdura de verano
Cada estación tiene sus frutas y verduras cargadas de todas las vitaminas y minerales para completar las necesidades de nuestro organismo en ese momento.
Una dieta rica y saludable requiere dedicación y conocimiento. Los alimentos propios de cada estación, pueden convertirse en una dieta más variada y nutritiva, y con un sabor más destacado.
Las frutas y verduras de cada estación, tienen sus características propias. Las del verano, contienen mucha agua, más vitamina C, y las de la primavera, aportan otras vitaminas, que tienen que ver justamente con la variedad de sus colores y el empuje de crecimiento con la que las beneficia la tierra.
Cuando consumimos las frutas y verduras de la temporada, nos vemos beneficiados. Al ser las condiciones climáticas adecuadas para cada variedad, completan su calendario natural. Mantienen intactas sus propiedades y se puede disfrutar verdaderamente de su aroma, sabor y textura.
Los alimentos de estación suelen ser los más económicos. Al respetar su ciclo de reproducción, en el período concreto del año en que se desarrollan, estos productos aumentan su disponibilidad en el mercado, aumenta la oferta y disminuye el precio.
Sucede que cuando elegimos comer productos de cultivos de invernaderos, sus cualidades nutricionales, sabor, olor y textura no son las mismas. También influye que sea recogido antes de tiempo, el grado de madurez influye en la cantidad de azúcares y en buena parte de su contenido vitamínico y mineral.
Estos son algunos de los ejemplos de frutas y verduras típicos de esta estación del año, el VERANO :
Frutas: Piñas, Ciruelas, Cerezas, albaricoques, Higos, papayas, Melones, Peras, Sandias, Uvas.
Verduras y Hortalizas: Acelgas, Albahaca, Berenjenas, Cebollas, Espárragos, Pepinos, Rabanos, Tomates, calabacines.
Y recordad que una fuente natural de vitaminas también lo es la JALEA REAL FRESCA………..injección de energia que puede resultar un muy buen complemento a tu alimentación.
¡Cuando vamos al mercado, nuestra cesta se llena de vitalidad! Las frutas y verduras, a cual más apetitosa, abundan particularmente en esta época. ¡No faltes a tu cita anual con estos aliados de la buena salud!
Hasta pronto!
El verano ya llegó. Temperaturas altas, ropa ligera, más horas de luz… y las vacaciones a la vuelta de la esquina. Todo nos invita a disfrutar de la estación más fogosa, lúdica y festiva del año.
Según las previsiones de la Agencia Estatal de Meteorología (Aemet), este verano será marcadamente cálido en todo el país, sobre todo en la península e interior. Con seguridad habrá también olas de calor, acompañadas de tormentas y refrescamientos.
Para la mayoría, el verano es un placer. El aumento de las horas de luz nos imprime buenas dosis de vitalidad y buen humor y tarde o temprano disfrutaremos de unos días de descanso. Nos sentimos más ligeros, más libres, enseñamos más piel y cada mañana nos despertamos con el sol asomando por la ventana. Atrás quedaron los días sin luz. Comienza la estación del sol y la diversión.
Para Combatir el calor bebe mucha agua, protégete adecuadamente del sol, usa gafas, sombrero, ropas frescas y evita practicar ejercicio en las horas centrales del día. Ten especial cuidado con los más pequeños y con los mayores de la casa. El riesgo de sufrir una deshidratación es mayor en ellos. El calor inhibe el apetito y preferimos consumir alimentos frescos y ligeros. Toma ensaladas, sopas frías, gazpachos, pescados de temporada y muchas frutas (cerezas, sandía, melocotones, melón….). No renuncies a los helados ni a los aperitivos y riégalos con bebidas refrescantes y sanas. Ten cuidado con las comidas fuera de casa, especialmente en zonas de mucho calor y en lugares escasamente equipados. Evita consumir todos aquellos productos que puedan traerte problemas, como mayonesas o salsas. Si viajas a países en vías de desarrollo, no consumas alimentos crudos, ni agua del grifo ni bebidas con hielos.
Sin prisas. A veces, las vacaciones del verano pueden convertirse en auténticos maratones. Relájate y planifica de antemano las visitas y salidas escalonadamente para tener tiempo de descansar, de sumergirte en una agradable lectura o, simplemente, de jugar con tus hijos. Aprovecha al máximo tu tiempo de ocio, ahora que lo tienes, pero sin prisas. Ten en cuenta que en verano los horarios de las comidas se atrasan, las salidas se prolongan y se vive a otro ritmo.
Por fin es verano. Vívelo ya………………..y recuerda:
Olvídate del reloj y practica sanas costumbres. Bebe mucha agua y consume alimentos frescos…………Y si el cansancio te pasa factura, toma JALEA REAL FRESCA, su aporte de vitaminas, minerales y aminoácidos mejorarán tu estado físico y anímico……hay una presentación para cada persona y problema.
Consulta con tu farmacéutico.
Mineral es aquella sustancia sólida, natural, homogénea, de origen inorgánico, de composición química definida, pero variable dentro de ciertos límites.
Los minerales tienen gran importancia por sus múltiples aplicaciones en los diversos campos de la actividad humana……………..en construcción (yeso, vidrio, cuarzos), agricultura (nitratos, fosfatos), confección de joyas (diamantes, topacios, rubíes)………………………………. Los minerales son un recurso natural de gran importancia para la economía de un país.
Des del punto de vista del cuerpo humano, alrededor del 4% del peso corporal corresponde a minerales, que deben ser aportados al organismo por la dieta. Son necesarios para el crecimiento, algunos intervienen en el funcionamiento de ciertas enzimas, otros participan en la formación de hormonas, mientras que otros integran la masa muscular, los huesos y la sangre. Pero para que estos elementos cumplan su papel en la nutrición humana debe existir un equilibrio adecuado entre varios de ellos.
Según la cantidad en que cada uno de ellos se halla en los tejidos vivos se clasifican en:
- Elementos principales o aquellos que se necesitan en grandes cantidades (calcio-presente en lácteos-, fósforo-presente en legumbres, nueces y pescado-, potasio, sodio, hierro –presente sobretodo en carne, huevos, moluscos, judías, legumbres como garbanzos, lentejas y soja- y yodo –presente en mariscos, pescado, algas y hortalizas-)
- Oligoelementos ,que actúan en el organismo en muy pequeñas cantidades ( magnesio- presente en verduras, soja, avena, frutos secos y chocolate amargo-, cobre, zinc –presente en marisco, carne roja, hígado, nueces y queso-, molibdeno, manganesio, cobalto, flúor- presente en té, pescado y aguas fluoradas- azufre y cloro)
Para el correcto crecimiento y desarrollo, es fundamental una alimentación sana y equilibrada. La jalea real se ha empleado tradicionalmente como alimento por ser un concentrado nutritivo de gran interés: aporta vitaminas, minerales (sodio, hierro, manganeso, potasio, calcio, fósforo, azufre) y aminoácidos.
La toma de Jalea Real Vitaminada Arko resulta beneficiosa en cualquier época del año, siendo especialmente interesante en etapas de crecimiento y desarrollo y épocas de mayor desgaste como exámenes ya que aumenta la resistencia mental a los periodos de estrés y fatiga, competiciones deportivas, convalecencia, cambios de estación… A este alimento tradicional, la Jalea Real, se la ha enriquecido con distintas vitaminas y minerales para un mayor aporte en elementos vitales. Se presenta en cápsulas o ampollas y es fácil de tomar.
Hasta pronto!
SI TIENES ALERGIAS…….PUEDES TOMAR JALEA REAL!!
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En esta época y con la llegada de la primavera es típico que se desarrollen en mayor número las temidas alergias estacionales, pero se pueden dar en cualquier época del año, ya que los alérgenos pueden estar presentes de manera continuada.
La alergia es una hipersensibilidad a una particular sustancia que, si se inhala, ingiere o se toca produce unos síntomas característicos o también llamados “reacciones alérgicas” (lagrimeo, picor de ojos, secreción nasal, picor de nariz, estornudos, congestión nasal, urticaria y en los peores casos dificultad respiratoria)
La sustancia a la que se es alérgico se denomina “alérgeno“. Los más comunes son el polen, animales domésticos, ácaros del polvo, hongos, alimentos, medicamentos y picaduras de insectos .
Cuando un alérgeno penetra en el organismo de un sujeto alérgico, el sistema inmunitario responde produciendo una gran cantidad de anticuerpos llamados IgE, como respuesta a la liberación de histamina: sustancia que se libera en el proceso alérgico y que es la responsable de los síntomas de la alergia.
La jalea real, aún siendo una sustancia apícola, no suele ser motivo de reacciones alérgicas ya que los preparados farmacéuticos a base de Jalea han pasado anteriormente grandes controles de calidad y son sustancias muy purificadas.
Por tanto, aunque formes parte de ese numeroso grupo de personas alérgicas, no dudes en tomar Jalea Real si fuera necesario por motivos de decaimiento, fatiga ……………..ya que la Jalea Real es un remedio natural compuesto por vitaminas, minerales y aminoácidos que suponen una inyección de energia, ideal en esta época del año donde es más frecuente el cansancio.
Hasta pronto!!
ESTOY A DIETA, ¿¿PUEDO TOMAR JALEA REAL???
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Por fin llegó el buen tiempo, dejamos atrás las bajas temperaturas, los dias sin sol, los catarros y los mocos en nuestros hijos parece ser que empiezan a desaparecer………..y tenemos unas ganas locas de disfrutar del sol, de la playa, la piscina…….pero, ¿cuál es el problema que se nos plantea ahora? Que tenemos que deshacernos de la ropa………………y los quilitos que hemos puesto de más durante el invierno ahora pasan factura………..”No me puedo poner ese bonito vestido del año pasado, y qué puedo hacer?……..pues muy sencillo pero a la vez muy complicado……..El lunes empiezo la dieta”
Sí, dieta, qué suplicio para todos los humanos que nos gusta comer………aunque está claro que dieta no es sinónimo de pasar hambre, sino evitar determinados alimentos en determinados momentos. Parece fácil, ¿no? Pues ahí van algunos consejos higiénico-dietéticos:
- Respecto la dieta es imprescindible beber 1,5-2 L de agua al dia (incluidos caldos vegetales, infusiones), controlar el consumo de aceite (2 ó 3 cucharadas soperas al dia), comer 5 veces al dia, poquito y a menudo, evitando picoteos y sobretodo harinas refinadas, dulces, bebidas azucaradas, fritos, sofritos, rebozados y salsas. Por la noche es muy importante el consumo de proteinas y evitar el pan, los hidratos de carbono, las verduras de hoja verde crudas (lechuga) y en algunos casos los lácteos. Las frutas las reservamos principalmente para los momentos de media mañana y media tarde, momentos tentempié.
- El ejercicio es super importante para aumentar el gasto calórico, y muchas veces para hacernos sentir mejor psicológicamente, ya que sirve de “via de escape” y es una muy buena terapia antiestrés, enemigo de los kilos de más.
Y respecto a la pregunta que hoy nos planteamos, SÍ SE PUEDE TOMAR JALEA REAL, ideal como complemento nutricional.
Cuando hacemos dieta es normal estar más cansados, puesto que consumimos menos calorias, realizamos ejercicio y además coincide en este caso con la primavera, momento en que pasa factura la “astenia primaveral”………..O sea que la Jalea Real y sus vitaminas, minerales y aminoácidos de orígen natural nos ayudan a combatir ese cansancio………………….Puede ser también muy interesante porque al inicio de una dieta en algunos casos se sufre de falta de vitaminas, por no comer de manera equilibrada.
Y sobretodo quiero dejar muy claro que “NO ENGORDA”. Podemos tomarla durante todo el período de primavera, dependiendo del estado en que nos encontremos y del peso, la dosis será diferente. Normalmente en adultos, entre 500-1500 mg/dia.
Si tu cuerpo quieres cuidar, piensa en Jalea Real.
DUDAS FRECUENTES SOBRE LA JALEA REAL (II)????????
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Al hilo de lo comentado anteriormente, vamos a seguir comentando algunas dudas que se me plantean a diario en las farmacias o a la puerta del cole………
¿Y la puedo tomar siempre? Pues depende del caso, problema y persona. En la gran mayoria de casos no seria necesario si nuestra dieta es equilibrada y no hemos estado convalescentes……….
pero debido a que es un complemento nutricional, o llamémoslo remedio natural casi inofensivo, no habria ningún inconveniente en tomarlo largas temporadas, con la precaución de hacer descansos cada tres meses………con ello conseguimos un mayor efecto antioxidante, revitalizante y energizante, que no están de más en personas que sobretodo tienen un elevado desgaste físico por su profesión, realización de deporte o por cualquier otro motivo.
En niños importante destacar que nunca se recomendaria antes de los tres añitos.
Otra duda con la que me encuentro a diario es ¿¿ la Jalea real aumenta el apetito?? y por tanto engorda……………NO. Directamente no lo hace ya que no aumenta las secrecciones en nuestro estómago, que este es el motivo por el cual tenemos más hambre, y por tanto no engorda.
Lo que sucede es que nos aporta vitaminas y minerales que contribuyen a la mejoria física y por tanto de manera inespecífica si nos encontramos mejor, esto se puede traducir en que tengamos más y mejor apetito, simplemente.
También me gustaria comentar que todas las Jaleas no son iguales, que es importante elegir un preparado que nos garantice la eficacia , seguridad y calidad.
La eficacia vendrá determinada por la dosis (en adultos oscilan entre 500-1500mg/dia) y el tipo de Jalea, mucho mejor Jalea Real Fresca.
La seguridad y calidad nos la aportará un preparado que especifique la composición y haya seguido los controles de calidad adecuados. Cuando queramos elegir un preparado de Jalea Real, déjate aconsejar por personal cualificado, el farmacético es quien mejor te podrá asesorar.
Dicho todo esto, espero haberos aclarado algunas de las dudas que se me plantean a diario…….¿¿ Ha sido resuelta la tuya?? Si no es así, espero tu consulta.
Hasta pronto!
DUDAS FRECUENTES SOBRE LA JALEA REAL (I)??????
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Bien es sabido por todos que la Jalea Real es un preparado apícola elaborado a partir de sustancias secretadas por las abejas, en concreto es el alimento de la abeja reina. Se considera una opción con un alto valor nutritivo por su contenido en vitaminas, minerales y aminoácidos, de aquí su indicación principalmente en períodos de convalescencia, cansancio o fatiga e incluso en dietas deficitarias, pobres en frutas, verduras, hortalizas………
Seguro que más de una vez hemos oido comentar a la vecina, amiga o conocida que está tomando jalea porque está muy cansada, porque últimamente se resfria con frecuencia, que se la da a sus hijos porque no comen mucho, que a los abuelitos les va muy bien porque comen poquito y mal……………..
Pues sobre todo esto hay muchas dudas que se comentan y que realmente no son ciertas. Vamos a aclarar algunas de ellas:
Está muy bien tomar Jalea real si estamos cansados porque hemos estado resfriados, con gripe, bronquitis…….y más, pero………….
¿la Jalea Real nos cura la invasión de estos virus?
Por supuesto que NO, la Jalea real no es antivírica, pero es ideal para recuperarnos físicamente de los daños físicos producidos por estos pequeños seres responsables de los males hivernales……….
¿Y la Jalea Real aumenta las defensas? Está claro que NO. No se considera un complemento “inmunoestimulante”, no aumenta nuestro sistema inmunitario, nuestras defensas……….pero si estamos más “débiles”, sí que es interesante tomar Jalea para reponer fuerzas.
Haciendo referencia todavía a todos estos problemas relacionados con el frio invierno que ya dejamos atrás pero que todavía tiene consecuencias en nuestra salud, lo más específico para reforzar nuestras defensas es la planta medicinal Equinacea o los conocidos Probióticos…………si quereis otro dia hablaremos de ellos……..incluso existen preparados en farmacia combinados con Jalea Real.
Hasta la próxim@!!
Esta madrugada de domingo hemos sufrido el cambio horario, a las 02:00 han sido las 03:00, dando inicio al horario de verano o al “horario de ahorro de energía”.
La primera vez que se aplicó fue por los alemanes y durante la I Guerra Mundial. Luego se olvidó y se volvió a aplicar desde la crisis del petróleo de 1973, a partir de la cual algunos países modificaron su horario oficial, para aprovechar mejor la luz solar, de forma que se consumía menos electricidad……..sobretodo en los países más alejados del ecuador, dónde el impacto energético se hace notar más.
En España, esta medida se lleva adoptando desde 1974, aunque la última regulación a la que nos hemos adaptado ha llegado de la mano de la directiva Europea 2000/84, que entre otras cosas unifica los días en los que se producen los cambios de hora en todos los países de la Unión Europea.
El cambio de horario permite adaptar las actividades humanas al ciclo de luz solar, de forma que se dependa en menor medida de la electricidad.
El adelantar la hora permite un ahorro de energía muy significativo, y éste es el principal argumento esgrimido para realizarlo , por el cual se aprovecha, en teoría, mucho mejor la luz del sol. El Instituto para la Diversificación y Ahorro de Energía estima que el Estado español ahorra 300 millones en iluminación. De ellos, 90 millones de los hogares. Cada vivienda recorta seis euros de gasto en la factura eléctrica, según el IDAE. ……Por tanto, fijaros que el cambio horario significa mucho más que un cambio en nuestros relojes y despertadores.
¿¿Y cómo responde nuestro organismo?? Pues de manera paulatina ha de asimilar estos cambios en nuestro reloj biológico….. para empezar esta noche hemos dormido una hora menos!!!
Cuesta unos días adaptarse al nuevo horario, pero no suelen ser más de 2 ó 3 dias, sobre todo los niños y los ancianos. El momento en que más lo sufrimos es al despertarnos por las mañanas y al conciliar el sueño por las noches………….muchas veces esto repercute en nuestro estado físico, nos encontramos más cansados de lo normal………………………pero, ¿¿ desde cuándo esto es un problema???
Toma Jalea Real y tu cansancio desaparecerá. En la gama Arkoreal existen diferentes preparados en ampollas, jarabes y con diferentes dosificaciones…………….una solución para cada problema, persona y edad.
Recuerda, JALEA REAL, tu cuerpo te lo agradecerá………
Por fin podemos decir que ya está aquí………qué ganas de dejar atrás el invierno, que tan pesado se hace porque hay menos horas de luz, el frio nos limita el poder disfrutar del exterior, la montaña, salir a pasear en bici, siempre con el paraguas, por si la lluvia nos sorprende……….y sobretodo porque si hemos sufrido resfriados, gripe…….hemos tenido que permanecer en casa, enfermos, desvalidos, con fiebre………….POR FIN SE ACA BÓ EL INVIERNO!!!!
Y otra nueva estación nos visita, DAMOS LA BIENVENIDA A LA PRIMAVERA!!!!
Oficialmente la primavera comienza el 21 de marzo, momento preciso en que se produce el equinoccio primaveral, y es éste el instante exacto en que el día iguala a la noche. El término prima proviene de (primer) y vera de (verdor). La primavera es conocida como la “estación alegre” o “verde”. Ello se debe a que, después del mal tiempo, las semillas comienzan a germinar del interior de la tierra, la Naturaleza comienza a florecer y los árboles y plantas empiezan a brotar. Se define como el tiempo en que una persona o una cosa está en su mayor grado de desarrollo, belleza o energía………….de aquí el dicho “la juventud es la primavera de la vida” .
Se dice popularmente, y de manera ciertamente habitual que la primavera la sangre altera, principalmente porque se trata de un momento del año en el que la persona tiende a cambiar emocionalmente, sobretodo después del invierno. Pero el aumento de luz solar tiene una serie de efectos psicológicos y emocionales en la mayoría de las personas, lo que se traduce en un cambio hormonal que afecta al sujeto. Hormonas como la melatonina o la serotonina son sumamente importantes en el estado emocional de la persona. Cuando se produce un aumento de éstas, la persona tiende a sentirse mejor emocionalmente hablando, elevándose su estado de humor.
Se conoce que, en primavera tienden a aumentar las relaciones sexuales, ya que la persona se siente más alegre, con más energía y con una mayor vitalidad que en el resto del año. Pero también aumenta la fertilidad, y el estado de humor puede variar dependiendo de cada persona. No obstante, en ocasiones no todo es alegría en la primavera…. también en este período, sobretodo en pleno “proceso” del cambio de estación, la persona puede sentirse triste, y puede aparecer la denominada como depresión primaveral………………. habitualmente es un estado de humor pasajero que desaparece a los pocos días o semanas.
Si éste es el caso, y te encuentras decaida, desanimada o sin fuerzas…………toma suplementos de JALEA REAL, fuente natural de vitaminas, minerales y aminoácidos que te ayudarán a combatir esos síntomas de cansancio………….y a recibir con los brazos abiertos a la estación del año más colorida y floral.
Hasta pronto!
Está claro que tanto nuestros hijos como nosotros mismos no siempre tenemos las mismas ganas de comer……
En función de la época del año, del cambio de estación, de si estamos o hemos estado enfermos y convalescentes por cualquier otro motivo, de si hemos tomado medicación, de si estamos atravesando una mala racha o estado de nervios que nos provoca falta de apetito o lo típico que a veces escuchamos: “se me ha cerrado el estómago……” de si nuestro hijo ha tenido un hermanito y está sufriendo los temidos “celos” o la desagradable situación de la separación de sus padres, si tiene un problema de adaptación al colegio………………………………………… y, ¿¿¿qué hacer ante tal situación???
Sobretodo hemos de evitar la deshidratación, tomando muchos líquidos, agua, zumos, caldos… y aunque comamos poco, dieta variada y equilibrada, sin que falten las frutas, verduras y proteinas en forma de carne, pescado o legumbres y proteinas lácteas para asegurar el correcto crecimiento de los más pequeños de la casa.
Antigua es la utilización de preparados para aumentar el apetito, formulados principalmente con QUINA, extraida directamente de la corteza del quino o cascarilla. Era utilizada por culturas precolombinas del Perú como medicamento para eliminar “tembladeras”, antes del descubrimiento del Nuevo Mundo. Más tarde sus virtudes fueron reconocidas en Europa, el jesuita italiano Agustino Salumbrino la difundió y fue importada oficialmente por Francia. Durante la segunda mitad del siglo XVIII se realizaron estudios botánicos de varias especies y variedades de quino, incluidas dentro del género Chinchona o Cinchona, por una leyenda que asegura curó a la condesa de Chinchón, esposa del virrey del Perú, conde de Chinchón. Por este nombre se la conoció desde mediados del s. XVIII, cuando el naturalista sueco Carlos Linneo hizo su clasificación científica. Algunos consideran a la corteza de Loja como nombre originario de la quina, “la más importante planta medicinal de ultramar”, que según estas versiones habría sido descubierta a comienzos del s. XVII en el Virreinato del Perú, corregimiento de Loja, cerca del pueblo de Malacatos (hoy Ecuador).
La corteza se impuso como remedio y febrífugo absoluto. La gente de Malacatos y Loja, “conocían, al parecer desde siempre, la virtud de la quina y gracias a ella estaban sanos”.
Actualmente la quina constituye uno de las materias primas empleadas en la fabricación de la bebida tónica (y medicinal) denominada amargo de Angostura.
En el mercado existe un jarabe llamado APETIT, compuesto por Jalea Real 250 mg y Quina. Es un jarabe sin gluten, sin lactosa y sin sacarosa, por tanto se puede aconsejar a niños a partir de 3 años aún siendo diabéticos, celíacos o intolerantes a la lactosa ………..es una muy buena opción, cómoda de tomar, 5 ml un ratito antes de las comidas principales, con buen sabor a pera y plátano y muy efectivo…….Se suele notar el efecto a partir del segundo dia de toma………..
Si sentarte a la mesa supone un suplicio para ti y tus hijos, no dudes en probar el jarabe Apetit durante una temporada………..y sin duda es un preparado farmacéutico que cumple todas las normas de seguridad y eficacia, porque cuando hablamos de nuestros hijos y de su salud………………..no podemos darles cualquier cosa………………………………………………
Y esta es la mejor elección: Jarabe APETIT, un suplemento de vitaminas, minerales y aminoácidos que mejorará la falta de apetito y el cansancio de nuestros hijos.
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